Showing posts with label Makanan Sehat. Show all posts
Showing posts with label Makanan Sehat. Show all posts

Tubuh Langsing berkat Nanas

November 11, 2011 Add Comment
Tubuh Langsing berkat NanasNanas atau pineapple ternyata punya banyak keunggulan yang patut diacungi jempol. Salah satunya, yang bermanfaat bagi mereka yang punya masalah dengan berat badan adalah kemampuannya untuk meluruhkan timbunan lemak yang berlebih di dalam tubuh. Dengan secara rutin mengkonsumsi nanas (sesuai dengan aturan yang berlaku, baca di bagian tengah artikel), alhasil tubuh yang semula gendut perlahan-lahan bisa menjadi langsung, ramping, dan singset.

Selain sebagai alternatif diet yang sehat, buah yang kulitnya dipenuhi sisik berwarna kuning emasa ini dapat membuat sistem pertahanan tubuh menjadi lebih solid. Kandungan vitamin A, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, besi, natrium, kalium, dekstrosa, sukrosa, serta, dan enzim bromelain yang tersimpan dalam buah nanas merupakan peluru tangguh yang bisa meng-KO serbuah penyakit-penyakit serius, seperti tumor, aterosklerosis (penyempitan pembuluh darah), dan beri-beri.

Menurut Dr. Setiawan Dalimartha dalam bukunya yang berjudul Atlas Tumbuhan Obat Indonesia, enzim bromelain dalam nanas berkhasiat sebagai antiradang dan dapat membantu melunakkan makanan di lambung, mengganggu pertumbuhan sel kanker, dan mencegah terjadinya penggumpalan darah (blood coagulation). Selain itu, kandungan serat nanas yang cukup tinggi cocok sebagai obat sembelit. Makan buah nanas sama efektifnya dengan mengkonsumsi obat pencahar (konstipasi). Efeknya tentu saja buang air besar menjadi lebih lancar.

Tidak hanya untuk menangkal penyakit, nanas pun bermanfaat bagi orang-orang yang sakit. Dua diantaranya adalah untuk meningkatkan penyerapan obat dalam tubuh serta membersihkan jaringan kulit mati.

Nah, kembali ke masalah perampingan tubuh, berikut ini resep untuk menurunkan berat badan dengan menggunakan nanas.

Mula-mula, sediakan 1 buah nanas yang tidak terlalu matang. Kupas, cuci bersih, lalu potong seperlunya. Selanjutnya ambil airnya, bisa dengan diparut lalu diperas dengan menggunakan potongan kain bersih atau dijus. Minum air perasannya ini sekaligus dua kali sehari.

Semoga Artikel Tentang Kesehatan - Tubuh Langsing berkat Nanas ini bermanfaat

Manfaat-Manfaat Beras Hitam

September 19, 2011 Add Comment
Artikel KesehatanManfaat-Manfaat Beras Hitam - Beragam obat yang dapat digunakan untuk mengobati secara alami dan tak perlu ke dokter salah satunya dengan kulit ari beras hitam atau bran yang dihancurkan menjadi bubuk, ternyata dapat menjadi obat untuk mengurangi peradangan. Bahkan sebuah penelitian menemukan bahwa beras hitam dapat membantu meredakan peradangan yang diakibatkan oleh alergi, asma dan penyakit lainnya. Walaupun beras hitam kurang banyak diketahui orang manfaatnya selain untuk makanan tetapi banyak negara di dunia telah menjadikannya makanan pokok. Bahkan beras hitam juga telah menjadi makanan pokok bagi sepertiga warga dunia.

Mendel Friedman dan rekan-rekannya di Pusat Penelitian Pertanian Daerah Barat Albany, California, telah melakukan penelitian ini. Penelitian ini berhasil memenangkan penghargaan podcast untuk Tantangan Global/Solusi Kimia. Hasil penelitiann beras hitam ini dibuktikan dengan percobaan terhadap beberapa ekor tikus yang diberikan bubuk tersebut. Bubuk dari bran beras hitam, ternyata menekan pelepasan histamin (sejenis zat untuk imun tubuh) berlebihan. Dengan hal ini peradangan akan terhindar.
(liputan6.com)

Semoga Artikel Kesehatan - Manfaat-Manfaat Beras Hitam ini bermanfaat.

Manfaat Gula untuk Mencegah Infeksi

September 16, 2011 Add Comment
Artikel Tentang Kesehatan.  Banyak orang beranggapan bahwa gula sebgai salah satu musuh yang dapat merusak tubuh hal itu dikarenakan banyak sekali masalah kesehatan yang bisa diakibatkan oleh Gula. Tapi, Apabila gula dicampur dengan air dan teh atau dicampur dengan air dan kopi, gula bisa mempunyai efek yang baik bagi tubuh kita.

Dengan Gula bisa menjadikan kinerja antibiotik menjadi lebih optimal untuk mencegah berbagai infeksi. Begitulan hasil penelitian yang telah dilakukan oleh para peneliti-peneliti dari Amerika Serikat - Universitas Boston, Massachusetts.

Bahkan lebih dari itu Gula juga bisa membantu antibiotik untuk membunuh bakteri-baketri nakal yang telah berubah menjadi kebal kepada berbagai jenis anti biotik. Dalam penelitian ini juga para peneliti telah menemukan gula juga dapat membunuh 99,9 % bakteri Eschericia coli (E. coli) hanya dalam waktu 2 (dua) jam. Padahal, obat yang sama tidak memiliki efek apapun terhadap bakteri tersebut, sebelum di kombinasikan dengan gula.

Setelah sukses dengan penelitian di atas, para ahli kini sedang melakukan penelitian-penelitian lanjutan untuk mengetahui apakah gula juga akan mempunyai efek yang sama untuk melawan penyakit tuberculosis (TB). (kesehatan.liputan6.com)

Semoga Artikel Kesehatan - Manfaat Gula untuk Mencegah Infeksi ini bermanfaat

Manfaat Cokelat Untuk Kesehatan

September 16, 2011 Add Comment
Artikel Tentang Kesehatan - Manfaat Cokelat Untuk Kesehatan.  Banyak orang telah mengenal camilan yang satu ini terutama bagi wanita, tapi tidak banyak yang tau manfaat cokelat yang ternyata mempunyai berbagai manfaat bagi kesehatan. Bagi penikmat cokelat ada penelitian terbaru nih, bahwa mengkonsumsi cokelat memiliki resiko 37 persen lebih rendah terserang gangguan jantung, dan 29 persen lebih rendah terserang stroke, bila dibandingkan mereka yang tidak mengkonsumsi.

Masih ada berbagai manfaat lain dari cokelat, berikut adalah Beberapa Manfaat Cokelat Untuk Kesehatan :

1.  Manfaat Cokelat dapat membantu dalam matematika.
cokelat mempunyai senyawa yang disebut flavonol yang dapat meningkatkan sirkulasi darah ke otak. Sebuah studi 2009 menunjukkan bahwa peserta yang mengkonsumsi cokelat dengan kandungan flavonol menghitung mundur tiga kali lebih cepat daripada mereka yang tidak mengkonsumsi cokelat.

2. Manfaat Cokelat dapat mengurangi nafsu makan.
Para peneliti dari Denmark menemukan bahwa mereka yang mengkonsumsi cokelat hitam sebelum makan akan memperoleh kalori 15 persen lebih sedikit. Selain itu mereka tidak tergoda untuk mengkonsumsi makanan berlemak dibanding dengan mereka yang tidak makan cokelat, maka cokelat sangat membantu bagi mereka yang sedang program diet.

3. Manfaat Cokelat dapat meningkatkan mood.
Cokelat mengandung phenethylamine, yang memicu pelepasan endorfin. Efeknya mirip ketika kita tengah jatuh cinta. Bahkan para penelii di Inggris mengatakan bahwa jika pasangan yang mengkonsumsi cokelat akan lebih mendapatkan kenikmatan saat berciuman dibanding yang tidak mengkonsumsi cokelat.

4. Manfaat Cokelat dapat mengusir kejenuhan/stres
banyak orang yang mengalami stress setiap harinya dan hal pertama yang mereka pikirkan adalah cokelat. Penelitian menunjukkan bahwa cokelat mengandung senyawa anandamide, yang mengaktifkan reseptor otak dengan cara kerja yang sama seperti ketika tengah menikmati ganja. Jadi dengan memakan sepotong cokelat dapat menghilangkan stress seseorang dan dapat mengubah mood.

5. Manfaat Cokelat dapat memperpanjang harapan hidup.
Sebuah penelitian yang dilakukan para ahli dari British Medical Journal menemukan bahwa bagi mereka yang mengkonsumsi cokelat dan permen minimal satu kali dalam sebulan dapat memperpanjang usia hingga satu tahun.  (http://kesehatan.liputan6.com/)

Semoga Artikel Tentang Kesehatan - Manfaat Cokelat Untuk Kesehatan ini bermanfaat

Blueberry dapat Melawan Depresi dan Juga Hipertensi

September 14, 2011 Add Comment
Blueberry dapat Melawan Depresi dan Juga Hipertensi
Artikel Tentang Kesehatan - Blueberry dapat Melawan Depresi dan Juga Hipertensi.  Dari sebuah hasil penelitian yang dilakukan oleh para ahli dari British Nutrition Foundation diketahui bahwa untuk menghindari depresi tidak harus melalui rentetan sesi terapi psikologi yang sangat membosankan.  Hanya dengan banyak mengonsumsi blueberry secara rutin dapat melawan depresi dan juga stres.

Pada penelitian ini diketahui bahwa mikronutrien yang terdapat dalam blueberry memberikan efek yang cepat terhadap otak yang akan meningkatkan mood dan ketajaman mental seseorang.  Para peneliti juga menemukan efek serupa pada cokelat dan sayur-sayuran hijau. "Mikronutrien tertentu dalam blueberry, cokelat dan berbagai sayuran hijau dapat memberikan pengaruh besar pada suasana hati," ungkap pimpinan penelitian, Dr. Emma Williams.

Manfaat blueberry tidak hanya sampai di sini. Penelitian terdahulu dari Universitas East Anglia dan Universitas Harvard menemukan bahwa blueberry dapat membantu mengatasi tekanan darah tinggi atau hipertensi. Hasil penelitian tersebut menunjukkan bahwa senyawa bioaktif Anthocyanin yang dikenal dengan sebutan flavonoid-lah yang memegang peranan penting dalam mengatasi hipertensi. Para peneliti mengatakan mereka yang mengonsumsi blueberry secara teratur dapat menstabilkan tekanan darah tinggi sampai dengan 10 %.


Pada penelitian ini sekitar 181 ribu orang diminta untuk mengisi kuesioner yang berisi pertanyaan mengenai kondisi kesehatan mereka selama dua tahun belakangan serta pola makan mereka selama empat tahun belakangan. Ditemukan mereka yang mendapatkan asupan flavonoid yang tinggi memiliki tekanan darah yang cukup stabil jika dibandingkan mereka yang tidak.
Para peneliti juga menemukan bahwa kandungan flavonoid dalam blueberry menempati posisi tertinggi dalam "kerajaan" buah-buahan. Bahkan kadar falavonoid dalam blueberry juga mengalahkan teh yang dikenal kaya akan kandungan zat tersebut.

"Yang menarik dari penelitian ini adalah kandungan anthocyanin ternyata memberikan kontribusi yang begitu besar dalam pencegahan hipertensi," kata Prof Aedin Cassidy, yang menjadi pimpinan penelitian.
(liputan6.com)

Semoga Artikel Tentang Kesehatan - Blueberry dapat Melawan Depresi dan Juga Hipertensi  ini bermanfaat